© Grupo Arturo 2011 La calidad como referente El Grupo Arturo tiene como objetivo prioritario ofrecer y garantizar la máxima calidad a sus clientes. El Departamento de Calidad es el responsable del control y supervisión de la conservación, elaboración y manipulación de los alimentos, así como de asegurar la calidad y salubridad de los productos en todos y cada uno de los establecimientos. Para cumplir su objetivo trabaja en varios aspectos: 1- Formación continua en buenas prácticas de manipulación del personal perteneciente a la empresa. 2- Análisis periódicos de platos elaborados, superficies de trabajo y manipuladores. 3-Auditorias internas. El presente año, Grupo Cantoblanco se ha certificado en base a la norma ISO 14001:2004, de sistemas de gestión medioambiental. Esto representa un marco en el cual gestionar los impactos que se producen en el medio ambiente. Además de reducir un impacto negativo en el medio ambiente, un Sistema de Gestión Ambiental puede reducir costos, mejorar la eficiencia y dar una ventaja competitiva a nuestra empresa. La ISO 14001 es una norma internacionalmente aceptada que expresa cómo establecer un Sistema de Gestión Ambiental efectivo. Grupo Cantoblanco establece su Política para asegurar la protección del medio ambiente y proporcionar el marco en el que deben desarrollarse sus actividades para garantizar a las partes interesadas el cumplimiento de los requisitos definidos en el Sistema de Gestión Ambiental. Políticas de calidad  SISTEMA APPCC (Análisis de Peligros y Puntos de Control Críticos) CERTIFICADOS Y SELLOS DE CALIDAD • Certificación Norma ISO- 9001 concedida por la Cámara de Comercio de Madrid en las empresas Arturo Grupo, Grupo Cantoblanco Colectividades y Grupo Cantoblanco Alimentación • Galardón Madrid Excelente otorgado por la Comunidad de Madrid • Certificación Norma ISO- 14001:2004 de sistemas de Gestión Ambiental en el Hospital Infanta Leonor. Aviso Legal Política de privacidad